BBQの季節です

BBQの季節がやってきました! 先日、友人と大阪城公園でBBQをしたのですが、 設営業者に依頼しているグループの多さに驚きました。 確かに全部自分たちで準備するとなると膨大な荷物になるのが、 業者に頼めば、テントの設営からお肉の準備までやってもらえるので、 手軽に楽しみたい人にはうれしいサービスではないかと思います。 実際、その日は夕方から大雨が降ってきて片づけが本当に大変だ…

続きを読む

カメラアプリ

先日、友人に勧められて食べ物を撮る用のカメラアプリをインストールしました。 どうでしょうか? 上がはじめから携帯に入っていたカメラで撮ったもので、下が食べ物を撮る用のカメラアプリで撮ったものです。 下の写真の方がキレイに撮れている気がします。 FacebookやTwitter、instagramなどのSNSを利用している方も多いと思いますが、 SNSでは写真が重要になってきます…

続きを読む

損害保険

損害保険といっても、火災保険や自動車保険などいろいろ種類があります。 では、飲食店を経営するうえで必要な保険はどういったものでしょうか。 飲食店では下記のようなリスクが考えられます。 1.建物や備品の損害リスク 2.食中毒やお客さまの衣服を汚した時の賠償責任リスク 3.休業による損害リスク 4.従業員の労働災害リスク これらのリスクには、それに対応する損害保険があります。 保険会…

続きを読む

夏の風物詩

先日、この夏初めてカキ氷を食べました。 昔からあまり好きではなかったので、めったに食べなかったのですが、 久しぶりに食べてその進化に驚きました。 氷自体がミルク味で、昔のような味のない氷にシロップがかかったものとは別物でした。 冬でも行列のできるカキ氷屋さんがあるのは知っていましたが、 確かに冬でも食べたくなりそうな味でした。 カキ氷はもう夏の風物詩ではないのかもしれません。

続きを読む

アメニティグッズ

先日、焼肉を食べに行ったとき、お店のトイレにアメニティグッズとして歯ブラシが置かれていました。 飲食店でアメニティグッズを充実させるというのは、よくあることだと思います。 お店によって綿棒やあぶら取り紙などいろいろ見かけます。 焼肉屋さんで歯ブラシを見たときもよく考えられているなと思ったのですが、 よく考えると、そのお店にはトイレが男女兼用で1つしかありません。 お客さんにトイ…

続きを読む

納期限は守りましょう!

7月に入って急に暑くなり、げんなりしている今日この頃 その7月は、納期限が到来する税金等が多く、残念ながら出費の重なる時期です 近いところでは、7月11日(月)が給与から天引きしている源泉所得税(半年納付の届出を出している場合)と労働保険料の納期限。 税理士や社会保険労務士に計算をお願いしている方は大丈夫ですが、自分でやっている経営者は、意外と手間がかかり大変です。 源泉…

続きを読む

もっと見る